Требования:
Обязанности:
Подготовительный:
Подготовка сырья (просеивание муки, взвешивание и подготовка ингредиентов).
Проверка исправности печей, тестомесильных машин и другого оборудования.
Производственный:
Приготовление и замес теста по заданным рецептурам.
Деление теста на порции, его формовка, придание изделиям товарного вида.
Контроль процессов расстойки и выпекания, управление температурным режимом печей.
Завершающий:
Контроль качества, веса и внешнего вида готовой продукции.
Оформление выпечки (глазирование, посыпка) и передача
...
Требования:
Только актуальные вакансии в Кушнарев Андрей Сергеевич в Кемеровской области на сайте kemerovskaya-oblast.najtiraboty.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России