Обязанности:
Требования:
Обязанности:
Разработка и внедрение новых рецептур
Обеспечение высокого качества продукции
Управление командой: постановка задач, контроль выполнения, обучение и мотивация персонала.
Контроль за соблюдением санитарных норм и правил гигиены на кухне.
Заказ и контроль расхода сырья, инвентаризация.
Работа с заказными тортами и десертами: помощь менеджеру в просчете сложных тортов и рекомендации по согласованию декора, сборка и оформление сложных тортов.
Требования:
Знание
...
Обязанности:
Выпекание хлебных изделий (булочки для хот - догов, сэндвичный хлеб, пицца ).
Замес и формовка теста, расстойка, выпекание в духовом шкафу .
Требования:
Сан.книжка
Условия:
Оплата еженедельно.
График работы 4/3, 2/2
с 7-00 до 16-00 (по согласованию можно изменить )
Обязанности:
Разработка и внедрение новых рецептур
Обеспечение высокого качества продукции
Управление командой: постановка задач, контроль выполнения, обучение и мотивация персонала.
Контроль за соблюдением санитарных норм и правил гигиены на кухне.
Заказ и контроль расхода сырья, инвентаризация.
Работа с заказными тортами и десертами: помощь менеджеру в просчете сложных тортов и рекомендации по согласованию декора, сборка и оформление сложных тортов.
Требования:
Знание
...
Обязанности:
Требования:
Условия: